Unser Betrieb ist von der Europäischen Union zertifiziert,

das garantiert Ihnen:

• Bestmöglichen Tierschutz mit modernsten und schonenden Betäubungsmethoden

• Modernste Hygienestandards und höchste Sicherheit

• Beste handwerkliche Qualität bei Schlachtung, Zerlegung und Produktion

• Strenge Dokumentation aller Herstellungsprozesse

• Regelmäßige Kontrollen durch unabhängige Prüfer.

Wir arbeiten mit modernsten Maschinen und verstehen unsere Produkte
als Ergebnisse hoher handwerklicher Qualität, die sich nicht nur schmecken,
sondern auch sehen lassen kann.